.:: Order ::.

Super Moist Chocolate Cake

Coklat Moist Cupcake

Assalamualaikum...
Ini oder from my regular customer, Ayu. This time dia nak kek n cupcake utk birthday Afiq Syahmie, her 8 yrs old son. Temanya...biasalah kartun ben-10 n spiderman..boys favourite. Masa nak pick-up oder ni Ayu tak dpt dtg sbb keje so dia assign adik dia Suhaila utk dtg. Mmm..muka Suhaila tak berubah sama mcm masa dia tecik-tecik dulu...Teringat zaman sekolah rendah..kami sama-sama naik satu bas sekolah. Anyway hope adik Afiq suka dgn kek ni ye..

.:: Muffin ::.

Banana Chocolate Muffin

Min order 25pcs

Salam semua...
Just nak share new menu dalam My Happy Cuppies. Taraaaa...Banana Chocolate Chips Muffin. Muffin ni mempunyai tekstur yg agak lembut dan khas utk peminat banana of course..hahaha. Nak bagi lagi sedap dan supaya budak2 suka, Zue tambah dengan coklat cip. Masa ni saja je buat utk minum petang sekeluarga. Bagi sesapa yg berminat nak rasa/oder, roger je Zue kay..

.:: Birthday ::.

Salam...
This week ada beberapa oder from customer. Ini order from new customer tapi old friend hahaha..... Susah juga nak pilih karakter utk adik Adriana ni sebab dia tak minat kartun yg girliey mcm barbie & princess..tp dia minat kartun ben-10. Mummy dia tak mau la kek yg boyish pulak..so at last buat kartun spongebob...girl or boy x kisah...dua2 boleh ngam.

Masa buat kek ni..tak tau la kenapa maybe dah ditakdirkan begitu. Sebenarnya kek ni simple je nak buat..tp tengah Zue dok kusyuk deco rumput kat tepi kek tu..entah mcmana tangan Zue tertepis kek tu..terus jatuh atas lantai..bedebusss...pecah berderai. Tergamam Zue..tak terkata apa2. Ini first time kejadian mcm ni berlaku pada Zue. Biasa pernah terbaca pengalaman org lain menghadapi mcm2 dugaan semasa menyiapkan oder from customer. Kali ni Zue sendiri yg mengalaminya. Entah kenapa Zue boleh rileks dan siap gelak2 lagi dgn anak2. So mau tak mau kena lah buat lagi sekali kek tu...hmm..tak pe dugaan dlm bisnes..belajar dr kesilapan kan..

Semoga adik Adriana dan family sukakan kek ni..thank you.

Super Moist Chocolate Cake With Buttercream, Ganache

& Spongebob Edible Image

.:: Orange Moist Cake ::.

Salam...
Sempena birthday hubby sabtu lepas, Zue buatkan kek oren lembab. Hubby kurang minat dengan coklat kek. Biasanya utk dia Zue akan buat kek marble favourite dia. Cuma kali ni Zue rasa nak tukar sikitla. So topping kek ni Zue letak coklat ganache. Emm..combination oren dgn coklat mmg sedap bagi pendapat Zue. Kali ni Zue juga nak share resepi kek oren lembab ni dengan kwn2 semua. Rasanya dah lama Zue tak share resepi dlm blog ni. So bagi kawan2 yg ingin mencuba kek ni tersgt2 la dipersilakan. Tapi mcm biasala kalau rasa malas tu, oder je dgn Zue ye...hahaha.

Kek Oren Lembab

1/2 cawan gula

1 cawan butter

5 biji telur

1 cawan susu pekat

2 cawan tepung gandum

1 1/2 sudu teh baking powder

2 sudu besar oren emulco/perahan oren

1/2 cawan susu segar

Cara-caranya

1. Gula dan butter dipukul sehingga kembang, kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji.

2. Setelah kembang dan gebu, masukkan susu pekat dan pukul lagi.

3. Tepung dan baking powder diayak lalu dimasukkan kedalam adunan tadi diselang-seli dengan susu segar.

4. Akhir sekali masukkan perasa oren.

5. Bakar pada suhu 160c selama 35-40min bergantung kpd oven masing2.

.:: Order ::.

Super Moist Coklat Cake

.:: Order ::.

Salam....
Oder dari Kak Hanim USM utk pernikahan adik lelakinya yg bertemakan green & white.

Coklat Moist Cupcake

16pcs

.:: Good Luck 4 UPSR ::.

Super Moist Coklat Cake With Ganache

.:: Selamat Hari Raya Aidilfitri ::.

Sebulan cuti dari ambil tempahan kek. Bulan puasa Zue sibuk menjahit baju pula. 2 biji kek coklat ni Zue buatkan utk hari raya. Satu utk rumah mertua dan satu lagi utk rumah org tua Zue sendiri.

Super Moist Coklat Cake With Ganache

.:: Happy Birthday Batrisyia ::.

Assalamualaikum...
Dah lama Zue berhajat nak cuba buat doll cake, tapi x ada apa2 function so x dpt la nak buat. Tak kan nak makan2 saja sebab kek ni besar jenuh gak nak habis makan. Nanti badan akak jugak yang naik! So bila tiba ulang tahun kelahiran anak Zue, Nurul Batrisyia..apa lagi cuba la buat kek ni. Walaupun hasil kerja tu tak begitu memuaskan..namun Zue rasa buat permulaan tu kira ok la kannn.....

Doll Cake Coklat/Vanilla

2kg++/RM80++

.:: Birthday ::.

Oder dari Erna. Dia nak Zue buatkan birthday cake utk staff dia. Tapi Erna nak tulis sendiri atas kek tu. Masa dia dtg ambik tu, Zue dah sediakan piping bag dgn nozzle tip utk Erna menonjolkan bakat dia. Pic ni Zue snap sebelum Erna dtg so x ada lah tulisan atas kek ni, kosong je...

Super Moist Coklat Cake With Ganache