Follow MHC...

Sunday, July 31, 2011

.:: Happy Birthday Batrisyia ::.

Salam....
Aiiikkk?? Kata dah tutup kedai sambut puasa...tapi buat juga kek? Apa nak buat..besday anak sendiri..kena lah juga buat. Sebenarnya anak2 Zue dah jemu makan kek..tapi bagi budak2 apalah ertinya besday tanpa kek.....itu yang buat juga tu. Tapi kali ni bukan kek yang biasa2 tau..tapi yang luar biasa. Bak kata my sifu, kek ni bila tgk luar biasa2 aje..tapi bila dipotong dan ditarik keluar....kedengaran suara2 dibelakang yang berkata 'woowwww'. Kek ni memang cantik, menarik, tertarik...... tapi bukan itu saja..rasanya memang mabelesss......
Besday girl makan le beberapa suap je....abahnya yang makan lebih. En. hubby mmg suka sgt le kek2 butter mcm ni..kena pulak yg ni purely butter...mmg lemak2 manis rasanya....hei..entah le tak reti teman nak mengolah nya..kome rase le sendiri ye.... kalo berkenan nak oder nanti lepas raya utk open house ke...roger2 je la ye.... ;)

.:: Creame Puff & Eclairs ::.



Salam semua pengunjung setia blog MHC.....
Cewah..panjang pulak intro nya....saje2 mood nak pose..hehehe. Hari ni Zue nak share tentang apa yang Zue belajar di kelas semalam. Cream puff & eclair....hmmm sedap. Makan sebiji, nak 2 biji, makan 2 biji, nak byk biji..hmm melampau. Kata nak diet....selalunya bila testing resepi baru..mesti diet Zue tersasar punyalah.
Rasa cream puff & eclair ni sebenarnya sama je..cuma eclair tu bentuknya memanjang dan dicelup dengan coklat. Buat masa ni MHC belum lagi menerima tempahan untuk cream puff ni....bila nak buka tempahan tu..akan diberitahu kelak. Apa yg pasti cream puff ni mmg sedap..so Zue nak eksperimen kat rumah dulu....buat untuk makan sefamily puas2 dulu baru jual..hehehe.
Bagi penggemar cream puff, mesti kena cuba yg ni sebab ini resepinya bukan calang2 sifu punya...sifu kak Zalina seremban yang punya resepi tau. Memang mabelessss gitu...

Friday, July 29, 2011

.:: Cake No. 3 ::.

Salam....
Oder dari Jamie from KL. Jamie nak balik SP rumah orang tuanya dan kebetulan dalam satu taman dengan Zue. And Jamie juga bercadang nak celebrate birthday puterinya Nurul Iman. Daripada susah2 nak beli and bawa balik kek dari KL...lebih baik oder kat SP je. Jamie kenal Zue melalui search result kat internet..and dia "like" MHC's fan page. Dari situ, Jamie oder kek ni...hahaha..panjang introductionnya..
3D Coklat sponge cake = RM60

Thank you Jamie sebab sudi oder dengan Zue. Next year oder lagi tau and boleh kita jumpa & chit chat lagi....

.:: Order ::.

Salam semua.....
Baru sehari dua tak update blog, Zue dah rasa rindu nak menulis....tapi apakan daya masa tak mengizinkan. Malam ni pun Zue gagahkan juga untuk update blog kesayangan Zue ni..walaupun badan dan rasa lemah, lesu dan mengantuk. Jom kita tengok oder untuk dua hari yg lepas.
Cheese Tart Blueberry
Cheese Tart Coklat
Cheese Tart perlbagai filling strawberry, oren & kiwi
3 kotak cheese tart ini dioder oleh Hasniza dari Tmn Emas Suria. Thank you Niza.
Moist Carrot Walnut Cake dioder oleh Sarah, my regular customer.
Sekotak blueberry cheese tart dioder oleh Cikgu Fiza dr Sek. Keb. Sri Pinang.
Puding roti marble dan kek batik ni pula tempahan Najwa. Kek batik ni Najwa minta Zue potong siap2 untuk dibawa ke taska. Thank you Naja.

Tuesday, July 26, 2011

.:: Cheese Tart Orders ::.

Salam...oder dari customer setiaku...Wan Normi Siti..hehehe...dia nak cuba cheese tart pulak. Wan ni kan...asal ada je menu baru kuar kat MHC, mesti dia nak try. Very supportive betul...memang beruntung dapat kawan macam Wan ni. Bila dia tahu yang Zue pun boleh menjahit..dan2 nak suruh Zue jahit baju pulak. Alahai cik Wan oi..Zue ni kalau boleh nak pencen dari jadi tukang jahit...sebab nak concentrate jadi baker pulak..hahaha. Tapi kena jugaklah menjahit untuk keperluan sendiri dan saudara-mara..tak boleh nak tolak!



Yang ni pulak oder dari Cik Siti juga dah jadi regular customer MHC. Siti pernah makan dah cheese tart sebelum ni. So..dah rasa Kak Zue punya mcmana?? Brp bintang nak bagi? Hehehe...

Anyway thank you guys... Oh ye.... tgk tak pic2 cheese tart ni semua...ada tak nampak improvement dari yg mola2 Zue buat tu? Adakan..kan..kan.. Yang ni kulitnya lebih nipis dan kemas...creamcheese nya pula penuh kembung...haaa....harap2 customer semua berpuas hati lah bila makan cheese tart ni. MHC sentiasa mementingkan kepuasan pelanggan!

.:: Carrot Cake Orders ::.

Moist Carrot Walnut Cake - RM50
Salam..oder dari Siti Zalikha yang tinggal di Penaga. Hari tu Siti oder carrot cupcake, kali ni Zue suggest Siti cuba carrot cake pula... : ) Thanks dik.

Oder dari pelangganku yang setia banget....Wan Normi Siti. Actually Wan oder satu adunan, separuh adunan ada topping dan separuh lagi tak mahu letak topping. Zue terlupa pula nak snap pic carrot cake yg tak de topping tu. Anyway terima kasih banyak2 pada Wan yang katanya akan tetap setia kepada MHC.

Sunday, July 24, 2011

.:: Happy Birthday Irfan ::.



Choc Moist Cake with buttercream & custom made edible image

1 1/2 Receipe = RM80



Salam...

Oder dari Ira yang tinggal dekat je dgn rumah Zue. Untuk birthday anaknya Irfan. Ira ada buat jamuan sempena menyambut birthday anaknya ni. Dengar ceritanya ada bihun sup, pulut durian....mmm..nyum..nyum. Tapi sayangnya Zue tak dapat pergi..sebab kena hantar anak balik ke asrama petang tu.

Yang ni gambar anak dara Zue ni...sibuk nak interframe. Selalunya bila Zue ambik gambar2 kek, ada je dia nak hulur kaki la, badan la..nak bagi masuk jugak tapi biasanya gambar2 tu semua kena reject. Kali ni Zue suruh dia duduk terus kat depan kek tu..dah la tersipu2....gatai!

40biji coklat cip muffin saiz S. Sebiji RM1.00

Minimum oder 20biji



Ira juga turut oder muffin untuk jamuan tu. Budak-budak ramai, takut tak cukup pula kek tu nanti katanya. Anyway terima kasih banyak2 Ira sebab sudi oder dari akak.

Friday, July 22, 2011

.:: Snow White Doll Cake ::.

Salam.... oder dari customer My Happy Cuppies yang terawal, Noorrahayu..my classmate masa sek rendah. Tahun lepas pun Ayu oder kek untuk birthday princess dia, Arriesya. Sekejap je masa berlalu....sedar2 dah setahun pun..skrg Ayu nak oder untuk birthday Arriesya yang ke-4 tahun pula. Ayu juga oder satu kotak cupcake dengan edible image princess disney. Thank you so much Ayu for supporting me all this while. Semoga murah rezeki Ayu sekeluarga.

.:: Order ::.

Moist Carrot Walnut Cake without topping. Thank you Kak Hanita.
Kek Marble. Thank you Maziah.
Choc Moist Cake with simple topping. Thank you Maziah.
Moist Carrot Walnut Cake without topping. Thank you Kak Ta.
Moist Carrot Walnut Cake with less creamcheese topping. Thank you Cek Hos.
Cheese Tart mix filling. Thank you Nadia.

Wednesday, July 20, 2011

.:: Cupcakes For TY ::.

16 pcs choc moist cupcake with custom made
edible image RM50
Choc moist cake with ganache topping
1 receipe RM45

Salam....
Oder dari Nadia from Penang. Thank you ye dik sebab sanggup oder dari Kak Zue dan bersusah payah menyeberangi lautan untuk pick-up cupcakes dan kek ni.....untuk someone special kan???

Tuesday, July 19, 2011

.:: Castle Themed Cake ::.

Assalam semua.......
Oder dari adik angkat Zue, Fiza untuk birthday puteri kesayangannya Nureen. Mulanya Fiza suruh Zue buat princess doll cake...tiba2 Nureen nak kek castle pulak. So ini cabaran dan dugaan buat Zue yang pertama kali buat kek castle ni. Alhamdulillah semuanya siap dengan baik....
Thank you so much Fiza sebab oder kek yang grand ni...and i'm so sorry about the accident.

Menurut Fiza masa dalam kereta dah dekat sgt dengan rumah, tiba2 tiang seri castle ni tumbang daa..... Walaupun Zue dah cucuk dan pasak kek2 ni dengan lidi buluh pun tetap boleh tumbang..heran gak. Then baru teringat sebab masa Fiza bawa balik kek ni dari Sg. Petani ke Lunas, (jauh gak tu..) kek ni letak di seat belakang yang condang sikit (tak flat betul) jadi sebelah tiang ni macam tak berapa stabil tu yang boleh tumbang. InsyaAllah..lepas ni kena ingat letak kek2 yang grand macam ni kat tempat yg betul2 flat macam kat bonet or somebody kena pegang.

Anyway Fiza kata dia dah repair tiang tu dan letak semula kat tempatnya...cuma cacat sikit la bahagian tu sebab dah tersentuh krimnya..kiranya Fiza ni boleh juga jd bidan terjun ni...hehehe..
Kesian Zue pada Nureen sebab dia yg excited sgt nak tunjuk kat member2 tadikanya kek castle ni tapi dah cacat sikit....huhuhu : (

Sekarang jom kita layannnzzzz pic kek castle ni.....

Fiza juga oder 30 biji cupcakes dengan edible image muka Nureen untuk kawan2 tadika Nureen. Thanks again, Fiza.

Sunday, July 31, 2011

.:: Happy Birthday Batrisyia ::.

Salam....
Aiiikkk?? Kata dah tutup kedai sambut puasa...tapi buat juga kek? Apa nak buat..besday anak sendiri..kena lah juga buat. Sebenarnya anak2 Zue dah jemu makan kek..tapi bagi budak2 apalah ertinya besday tanpa kek.....itu yang buat juga tu. Tapi kali ni bukan kek yang biasa2 tau..tapi yang luar biasa. Bak kata my sifu, kek ni bila tgk luar biasa2 aje..tapi bila dipotong dan ditarik keluar....kedengaran suara2 dibelakang yang berkata 'woowwww'. Kek ni memang cantik, menarik, tertarik...... tapi bukan itu saja..rasanya memang mabelesss......
Besday girl makan le beberapa suap je....abahnya yang makan lebih. En. hubby mmg suka sgt le kek2 butter mcm ni..kena pulak yg ni purely butter...mmg lemak2 manis rasanya....hei..entah le tak reti teman nak mengolah nya..kome rase le sendiri ye.... kalo berkenan nak oder nanti lepas raya utk open house ke...roger2 je la ye.... ;)

.:: Creame Puff & Eclairs ::.



Salam semua pengunjung setia blog MHC.....
Cewah..panjang pulak intro nya....saje2 mood nak pose..hehehe. Hari ni Zue nak share tentang apa yang Zue belajar di kelas semalam. Cream puff & eclair....hmmm sedap. Makan sebiji, nak 2 biji, makan 2 biji, nak byk biji..hmm melampau. Kata nak diet....selalunya bila testing resepi baru..mesti diet Zue tersasar punyalah.
Rasa cream puff & eclair ni sebenarnya sama je..cuma eclair tu bentuknya memanjang dan dicelup dengan coklat. Buat masa ni MHC belum lagi menerima tempahan untuk cream puff ni....bila nak buka tempahan tu..akan diberitahu kelak. Apa yg pasti cream puff ni mmg sedap..so Zue nak eksperimen kat rumah dulu....buat untuk makan sefamily puas2 dulu baru jual..hehehe.
Bagi penggemar cream puff, mesti kena cuba yg ni sebab ini resepinya bukan calang2 sifu punya...sifu kak Zalina seremban yang punya resepi tau. Memang mabelessss gitu...

Friday, July 29, 2011

.:: Cake No. 3 ::.

Salam....
Oder dari Jamie from KL. Jamie nak balik SP rumah orang tuanya dan kebetulan dalam satu taman dengan Zue. And Jamie juga bercadang nak celebrate birthday puterinya Nurul Iman. Daripada susah2 nak beli and bawa balik kek dari KL...lebih baik oder kat SP je. Jamie kenal Zue melalui search result kat internet..and dia "like" MHC's fan page. Dari situ, Jamie oder kek ni...hahaha..panjang introductionnya..
3D Coklat sponge cake = RM60

Thank you Jamie sebab sudi oder dengan Zue. Next year oder lagi tau and boleh kita jumpa & chit chat lagi....

.:: Order ::.

Salam semua.....
Baru sehari dua tak update blog, Zue dah rasa rindu nak menulis....tapi apakan daya masa tak mengizinkan. Malam ni pun Zue gagahkan juga untuk update blog kesayangan Zue ni..walaupun badan dan rasa lemah, lesu dan mengantuk. Jom kita tengok oder untuk dua hari yg lepas.
Cheese Tart Blueberry
Cheese Tart Coklat
Cheese Tart perlbagai filling strawberry, oren & kiwi
3 kotak cheese tart ini dioder oleh Hasniza dari Tmn Emas Suria. Thank you Niza.
Moist Carrot Walnut Cake dioder oleh Sarah, my regular customer.
Sekotak blueberry cheese tart dioder oleh Cikgu Fiza dr Sek. Keb. Sri Pinang.
Puding roti marble dan kek batik ni pula tempahan Najwa. Kek batik ni Najwa minta Zue potong siap2 untuk dibawa ke taska. Thank you Naja.

Tuesday, July 26, 2011

.:: Cheese Tart Orders ::.

Salam...oder dari customer setiaku...Wan Normi Siti..hehehe...dia nak cuba cheese tart pulak. Wan ni kan...asal ada je menu baru kuar kat MHC, mesti dia nak try. Very supportive betul...memang beruntung dapat kawan macam Wan ni. Bila dia tahu yang Zue pun boleh menjahit..dan2 nak suruh Zue jahit baju pulak. Alahai cik Wan oi..Zue ni kalau boleh nak pencen dari jadi tukang jahit...sebab nak concentrate jadi baker pulak..hahaha. Tapi kena jugaklah menjahit untuk keperluan sendiri dan saudara-mara..tak boleh nak tolak!



Yang ni pulak oder dari Cik Siti juga dah jadi regular customer MHC. Siti pernah makan dah cheese tart sebelum ni. So..dah rasa Kak Zue punya mcmana?? Brp bintang nak bagi? Hehehe...

Anyway thank you guys... Oh ye.... tgk tak pic2 cheese tart ni semua...ada tak nampak improvement dari yg mola2 Zue buat tu? Adakan..kan..kan.. Yang ni kulitnya lebih nipis dan kemas...creamcheese nya pula penuh kembung...haaa....harap2 customer semua berpuas hati lah bila makan cheese tart ni. MHC sentiasa mementingkan kepuasan pelanggan!

.:: Carrot Cake Orders ::.

Moist Carrot Walnut Cake - RM50
Salam..oder dari Siti Zalikha yang tinggal di Penaga. Hari tu Siti oder carrot cupcake, kali ni Zue suggest Siti cuba carrot cake pula... : ) Thanks dik.

Oder dari pelangganku yang setia banget....Wan Normi Siti. Actually Wan oder satu adunan, separuh adunan ada topping dan separuh lagi tak mahu letak topping. Zue terlupa pula nak snap pic carrot cake yg tak de topping tu. Anyway terima kasih banyak2 pada Wan yang katanya akan tetap setia kepada MHC.

Sunday, July 24, 2011

.:: Happy Birthday Irfan ::.



Choc Moist Cake with buttercream & custom made edible image

1 1/2 Receipe = RM80



Salam...

Oder dari Ira yang tinggal dekat je dgn rumah Zue. Untuk birthday anaknya Irfan. Ira ada buat jamuan sempena menyambut birthday anaknya ni. Dengar ceritanya ada bihun sup, pulut durian....mmm..nyum..nyum. Tapi sayangnya Zue tak dapat pergi..sebab kena hantar anak balik ke asrama petang tu.

Yang ni gambar anak dara Zue ni...sibuk nak interframe. Selalunya bila Zue ambik gambar2 kek, ada je dia nak hulur kaki la, badan la..nak bagi masuk jugak tapi biasanya gambar2 tu semua kena reject. Kali ni Zue suruh dia duduk terus kat depan kek tu..dah la tersipu2....gatai!

40biji coklat cip muffin saiz S. Sebiji RM1.00

Minimum oder 20biji



Ira juga turut oder muffin untuk jamuan tu. Budak-budak ramai, takut tak cukup pula kek tu nanti katanya. Anyway terima kasih banyak2 Ira sebab sudi oder dari akak.

Friday, July 22, 2011

.:: Snow White Doll Cake ::.

Salam.... oder dari customer My Happy Cuppies yang terawal, Noorrahayu..my classmate masa sek rendah. Tahun lepas pun Ayu oder kek untuk birthday princess dia, Arriesya. Sekejap je masa berlalu....sedar2 dah setahun pun..skrg Ayu nak oder untuk birthday Arriesya yang ke-4 tahun pula. Ayu juga oder satu kotak cupcake dengan edible image princess disney. Thank you so much Ayu for supporting me all this while. Semoga murah rezeki Ayu sekeluarga.

.:: Order ::.

Moist Carrot Walnut Cake without topping. Thank you Kak Hanita.
Kek Marble. Thank you Maziah.
Choc Moist Cake with simple topping. Thank you Maziah.
Moist Carrot Walnut Cake without topping. Thank you Kak Ta.
Moist Carrot Walnut Cake with less creamcheese topping. Thank you Cek Hos.
Cheese Tart mix filling. Thank you Nadia.

Wednesday, July 20, 2011

.:: Cupcakes For TY ::.

16 pcs choc moist cupcake with custom made
edible image RM50
Choc moist cake with ganache topping
1 receipe RM45

Salam....
Oder dari Nadia from Penang. Thank you ye dik sebab sanggup oder dari Kak Zue dan bersusah payah menyeberangi lautan untuk pick-up cupcakes dan kek ni.....untuk someone special kan???

Tuesday, July 19, 2011

.:: Castle Themed Cake ::.

Assalam semua.......
Oder dari adik angkat Zue, Fiza untuk birthday puteri kesayangannya Nureen. Mulanya Fiza suruh Zue buat princess doll cake...tiba2 Nureen nak kek castle pulak. So ini cabaran dan dugaan buat Zue yang pertama kali buat kek castle ni. Alhamdulillah semuanya siap dengan baik....
Thank you so much Fiza sebab oder kek yang grand ni...and i'm so sorry about the accident.

Menurut Fiza masa dalam kereta dah dekat sgt dengan rumah, tiba2 tiang seri castle ni tumbang daa..... Walaupun Zue dah cucuk dan pasak kek2 ni dengan lidi buluh pun tetap boleh tumbang..heran gak. Then baru teringat sebab masa Fiza bawa balik kek ni dari Sg. Petani ke Lunas, (jauh gak tu..) kek ni letak di seat belakang yang condang sikit (tak flat betul) jadi sebelah tiang ni macam tak berapa stabil tu yang boleh tumbang. InsyaAllah..lepas ni kena ingat letak kek2 yang grand macam ni kat tempat yg betul2 flat macam kat bonet or somebody kena pegang.

Anyway Fiza kata dia dah repair tiang tu dan letak semula kat tempatnya...cuma cacat sikit la bahagian tu sebab dah tersentuh krimnya..kiranya Fiza ni boleh juga jd bidan terjun ni...hehehe..
Kesian Zue pada Nureen sebab dia yg excited sgt nak tunjuk kat member2 tadikanya kek castle ni tapi dah cacat sikit....huhuhu : (

Sekarang jom kita layannnzzzz pic kek castle ni.....

Fiza juga oder 30 biji cupcakes dengan edible image muka Nureen untuk kawan2 tadika Nureen. Thanks again, Fiza.