.:: Apam Beras ::.
Salam semua....Hmm.... pagi tadi jenguk periuk nasi ada baki nasi semalam. Sedap gak kalo buat apam beras....makan panas-panas cicah ngan kelapa parut. Anak2 pun suka dengan apam ni. Selalu buat mcm2 warna tapi kali ni buat warna asal tp bagi celoreng sikit kat atas tu. Apam ni sedap, lembut dan gebu je...rasa dia pun x terlalu manis. Kalo simpan sampai esok pun tetap lembut. Tapi buat tadi tak sempat nak simpan sampai esok, kejap je dah licin sebab kebetulan ada kawan lama datang menziarah...langkah kanan la nampaknya.Petang ni pun rasa rajin sikit nak taip resepi apam ni. Resepi ni Zue tuju khas untuk Kak Ju..sebab masa tengah nak buat apam ni tadi dia ada call dan tanya resepi. Jangan risau la Kak Ju..nak resepi apa pun InsyaAllah Zue boleh bagi..walaupun resepi yang Zue guna utk bisnes. Sharing is caring....
Apam BerasBahan A (dicampur dalam satu bekas dan kacau sebati)2 cawan tepung beras2 cawan tepung gandum3/4 cawan gula pasir1 cawan gula perang1 sudu teh yis segeraBahan B (dikisar halus)2 cawan nasi sejuk2 1/2 cawan air suam- Bahan B yang dikisar tadi, dimasukkan kedalam A. Kacau hingga sebati dan rata. Perap selama 3 - 4 jam.- Letak pewarna jika suka, kukus di dalam acuan apam yg diminyakkan sedikit selama 15 min. Selamat Mencuba... Sapa-sapa yang dah try tu boleh la letak komen sikit kat sini...
.:: Apam Beras ::.
Salam semua....Hmm.... pagi tadi jenguk periuk nasi ada baki nasi semalam. Sedap gak kalo buat apam beras....makan panas-panas cicah ngan kelapa parut. Anak2 pun suka dengan apam ni. Selalu buat mcm2 warna tapi kali ni buat warna asal tp bagi celoreng sikit kat atas tu. Apam ni sedap, lembut dan gebu je...rasa dia pun x terlalu manis. Kalo simpan sampai esok pun tetap lembut. Tapi buat tadi tak sempat nak simpan sampai esok, kejap je dah licin sebab kebetulan ada kawan lama datang menziarah...langkah kanan la nampaknya.Petang ni pun rasa rajin sikit nak taip resepi apam ni. Resepi ni Zue tuju khas untuk Kak Ju..sebab masa tengah nak buat apam ni tadi dia ada call dan tanya resepi. Jangan risau la Kak Ju..nak resepi apa pun InsyaAllah Zue boleh bagi..walaupun resepi yang Zue guna utk bisnes. Sharing is caring....
Apam BerasBahan A (dicampur dalam satu bekas dan kacau sebati)2 cawan tepung beras2 cawan tepung gandum3/4 cawan gula pasir1 cawan gula perang1 sudu teh yis segeraBahan B (dikisar halus)2 cawan nasi sejuk2 1/2 cawan air suam- Bahan B yang dikisar tadi, dimasukkan kedalam A. Kacau hingga sebati dan rata. Perap selama 3 - 4 jam.- Letak pewarna jika suka, kukus di dalam acuan apam yg diminyakkan sedikit selama 15 min. Selamat Mencuba... Sapa-sapa yang dah try tu boleh la letak komen sikit kat sini...
Salam semua....
No comments:
Post a Comment