Tengahari ni Zue buat puding kastad letak fruitcocktail. Saja nak mengabiskan stok fruitcocktail dlm fridge tu. Puding ni senang sangat dan ambik masa dalam 10 minit je masa penyediaannya tu. Lepas tu tinggal nak tunggu dia sejuk dalam fridge je la.
Apa kata kita layan resepinya dulu......
Puding Kastad(Untuk 5 bekas dadih mcm dalam gambar)
1/2 cawan tepung kastad
1/2 cawan susu segar
2 cawan air
2 sudu besar gula - terpulang pada tekak masing-masing
- Campurkan semua bahan tadi di dalam periuk dan kacau hingga sebati.
- Lepas tu letak periuk atas api yg sederhana dan kacau hingga pekat dan berkilat. Kalau boleh jangan berhenti.
- Lepas adunan dah menggelegak/meletup2 kecil terus padamkan api dan tuang ke dalam bekas.
- Setelah sejuk dan keras, letak fruitcocktail kat atasnya or apa2 je buah yang disukai.
- Kalau nak makan begitu saja, kena tambah sikit gula sebab puding ni Zue buat tak manis. Sirup dalam fruitcocktail dah cukup manis.
Selamat mencuba!! Ok la nak p makan puding... : D
No comments:
Post a Comment